ZERO WORLD RESEARCHアミノ酸・有機酸の学術文献データベース

Acesulfame K, cyclamate and saccharin inhibit the anaerobic fermentation of glucose by intestinal bacteria.

アセスルファムK、シクラメート、サッカリンは腸内細菌によるグルコースの嫌気性発酵を阻害する。 (機械翻訳の邦題)

Zeitschrift fur Ernahrungswissenschaft1985Pfeffer M, Ziesenitz SC, Siebert G
研究デザインその他の原著論文
対象ヒト・動物 併記

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研究デザイン
その他の原著論文
対象
ヒト・動物 併記
出版年
1985
出典
doi.org
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出版状態
有効な記録
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
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確認段階
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記録状態
公開

日本語要約(機械生成)

本論文は、人工甘味料が腸内細菌のグルコース嫌気性発酵に及ぼす影響を扱った研究である。

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抄録

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MeSH

AnaerobiosisAnimalsBacteriaCecumCyclamatesFermentationGlucoseHumansKineticsRatsSaccharinThiazines

DOI 10.1007/bf02023668

PMID 2420077

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