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Spectroscopic detection of aspartame in soft drinks by surface-enhanced Raman spectroscopy

表面増強ラマン分光法による清涼飲料水中のアスパルテームの分光学的検出 (機械翻訳の邦題)

European food research & technology.2015Buyukgoz GG, Bozkurt AG, Akgul NB, et al.
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対象未確定

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研究デザイン
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対象
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出版年
2015
出典
doi.org
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出版状態
未確認
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
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出版状態: 未確認

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日本語要約(機械生成)

本論文は、表面増強ラマン分光法を用いた清涼飲料水中のアスパルテームの検出を扱った研究である。

この論文には公開抄録がないため、タイトルから機械的に生成した説明のみを表示しています。

抄録

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DOI 10.1007/s00217-014-2357-y

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