A facile HPLC method for optical purity and quantitative measurements of phenylalanine from the hydrolyzed aspartame under different pH and temperature after its derivatization with a fluorescent reagent.
蛍光試薬による誘導体化後の異なるpHおよび温度条件下でのアスパルテーム加水分解物からのフェニルアラニンの光学純度および定量測定のための簡便なHPLC法 (機械翻訳の邦題)
研究デザインその他の原著論文
対象未確定
記録の確認項目
- 研究デザイン
- その他の原著論文
- 対象
- 未確定
- 出版年
- 2007
- 出典
- doi.org
- 抄録の表示
- このサイトでは再掲なし
- 出版状態
- 有効な記録
- 状態確認日
- 2026/08/17
- 収集日
- 2026/08/03
- 鮮度
- 確認期限内
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- 自動処理
- 記録状態
- 公開
日本語要約(機械生成)
アスパルテーム加水分解物中のフェニルアラニンの光学純度と定量を測定するための簡便なHPLC法を扱った論文。
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抄録
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MeSH
DOI 10.1007/s00726-006-0408-9
PMID 17068663
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