Molecular mechanism of aspartame recognition by the human sweet taste receptor T1R2-T1R3 revealed by homology modeling and molecular dynamics simulations.
ホモロジーモデリングと分子動力学シミュレーションにより明らかにされたヒト甘味受容体T1R2-T1R3によるアスパルテーム認識の分子機構 （機械翻訳の邦題）
研究デザインその他の原著論文
対象ヒト
記録の確認項目
- 研究デザイン
- その他の原著論文
- 対象
- ヒト
- 出版年
- 2026
- 出典
- doi.org
- 抄録の表示
- このサイトでは再掲なし
- 出版状態
- 有効な記録
- 状態確認日
- 2026/08/17
- 収集日
- 2026/08/03
- 鮮度
- 確認期限内
- 確認段階
- 自動処理
- 記録状態
- 公開
日本語要約（機械生成）
本論文は、ヒト甘味受容体T1R2-T1R3によるアスパルテーム認識の分子機構を、ホモロジーモデリングと分子動力学シミュレーションを用いて解明した研究である。
この論文には公開抄録がないため、タイトルから機械的に生成した説明のみを表示しています。
抄録
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MeSH
DOI 10.1007/s10822-026-00780-y
PMID 41803465
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