A theoretical and experimental study of calcium, iron, zinc, cadmium, and sodium ions absorption by aspartame.

Journal of biological physics2017Mahnam K, Raisi F

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対象未確定

抄録

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MeSH

Absorption, PhysicochemicalAspartameCadmiumCalciumIronMetalsMolecular ConformationMolecular Dynamics SimulationSodiumSpectrometry, FluorescenceSpectrophotometry, UltravioletSpectrum AnalysisStatic ElectricityZinc

DOI 10.1007/s10867-016-9435-2

PMID 28150114

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