ZERO WORLD RESEARCHアミノ酸・有機酸の学術文献データベース

Improvement in Thermal Stability of Sucralose by γ-Cyclodextrin Metal-Organic Frameworks.

γ-シクロデキストリン金属有機構造体によるスクラロースの熱安定性の向上 (機械翻訳の邦題)

Pharmaceutical research2017Lv N, Guo T, Liu B, et al.
研究デザインその他の原著論文
対象未確定

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研究デザイン
その他の原著論文
対象
未確定
出版年
2017
出典
doi.org
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出版状態
有効な記録
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
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確認段階
自動処理
記録状態
公開

日本語要約(機械生成)

スクラロースの熱安定性向上に関する研究を扱った論文。

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抄録

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MeSH

Acetic AcidCalorimetry, Differential ScanningMetal-Organic FrameworksMicroscopy, Electron, ScanningMolecular Docking SimulationNanoparticlesOrganic ChemicalsParticle SizePowdersSucroseThermogravimetryX-Ray Diffractiongamma-Cyclodextrins

DOI 10.1007/s11095-016-2059-1

PMID 27896590

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