Bioavailability of phenylalanine and aspartate from aspartame (20 mg/kg) in capsules and solution.

Metabolism: clinical and experimental1990Burns TS, Stargel WW, Hurwitz A

研究デザインランダム化比較試験

対象ヒト

抄録

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MeSH

AdolescentAdultAmino AcidsAspartameAspartic AcidBiological AvailabilityCapsulesFemaleHumansMaleOsmolar ConcentrationPhenylalanineRandom AllocationSolutionsTyrosine

DOI 10.1016/0026-0495(90)90095-t

PMID 2233283

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