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Hydrophobic interactions of sucralose with protein structures.

スクラロースとタンパク質構造との疎水性相互作用 (機械翻訳の邦題)

Archives of biochemistry and biophysics2018Shukla N, Pomarico E, Hecht CJS, et al.
研究デザインその他の原著論文
対象動物

記録の確認項目

研究デザイン
その他の原著論文
対象
動物
出版年
2018
出典
doi.org
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出版状態
有効な記録
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
鮮度
確認期限内
確認段階
自動処理
記録状態
公開

日本語要約(機械生成)

スクラロースとタンパク質構造との疎水性相互作用を扱った論文。

この論文には公開抄録がないため、タイトルから機械的に生成した説明のみを表示しています。

抄録

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MeSH

AnimalsChickensHydrophobic and Hydrophilic InteractionsModels, ChemicalMuramidaseSucrose

DOI 10.1016/j.abb.2017.12.013

PMID 29288052

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