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Aspartame and aspartame derivatives effect human thrombin catalytic activity.

アスパルテームおよびアスパルテーム誘導体がヒトトロンビンの触媒活性に及ぼす影響 (機械翻訳の邦題)

Biophysical chemistry2004Scheffler JE, Berliner LJ
研究デザインその他の原著論文
対象ヒト

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研究デザイン
その他の原著論文
対象
ヒト
出版年
2004
出典
doi.org
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出版状態
有効な記録
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
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確認段階
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記録状態
公開

日本語要約(機械生成)

アスパルテームとその誘導体がヒトトロンビンの触媒活性に与える影響を検討した論文。

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抄録

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MeSH

AmidohydrolasesAmino Acid SequenceAspartameBinding SitesBlood CoagulationCatalysisDipeptidesHumansThrombin

DOI 10.1016/j.bpc.2004.07.032

PMID 15572260

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