Simultaneous determination of aspartame, cyclamate, saccharin and acesulfame-K in powder tabletop sweeteners by FT-Raman spectroscopy associated with the multivariate calibration: PLS, iPLS and siPLS models were compared.
FTラマン分光法と多変量キャリブレーション（PLS、iPLS、siPLSモデルの比較）を用いた粉末テーブルトップ甘味料中のアスパルテーム、シクラメート、サッカリン、アセスルファムKの同時定量 （機械翻訳の邦題）
研究デザインその他の原著論文
対象未確定
記録の確認項目
- 研究デザイン
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- 対象
- 未確定
- 出版年
- 2017
- 出典
- doi.org
- 抄録の表示
- このサイトでは再掲なし
- 出版状態
- 有効な記録
- 状態確認日
- 2026/08/17
- 収集日
- 2026/08/03
- 鮮度
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- 自動処理
- 記録状態
- 公開
日本語要約（機械生成）
粉末テーブルトップ甘味料中の4種の甘味料をFTラマン分光法と多変量キャリブレーションで同時定量する方法を扱った論文。
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抄録
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MeSH
DOI 10.1016/j.foodres.2017.05.006
PMID 28784466
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