Influence of ethanol and low pH on arginine and citrulline metabolism in lactic acid bacteria from wine.
ワイン由来乳酸菌におけるアルギニンおよびシトルリン代謝に対するエタノールと低pHの影響 （機械翻訳の邦題）
研究デザインその他の原著論文
対象未確定
記録の確認項目
- 研究デザイン
- その他の原著論文
- 対象
- 未確定
- 出版年
- 2005
- 出典
- doi.org
- 抄録の表示
- このサイトでは再掲なし
- 出版状態
- 有効な記録
- 状態確認日
- 2026/08/17
- 収集日
- 2026/08/03
- 鮮度
- 確認期限内
- 確認段階
- 自動処理
- 記録状態
- 公開
日本語要約（機械生成）
ワイン由来乳酸菌におけるアルギニンおよびシトルリン代謝に及ぼすエタノールと低pHの影響を扱った論文。
この論文には公開抄録がないため、タイトルから機械的に生成した説明のみを表示しています。
抄録
cc by 以外（cc by-nc / cc by-nc-nd / NONE 等）は抄録を再掲しない。DOI/PMID へのリンクのみ表示する。
MeSH
DOI 10.1016/j.resmic.2005.03.010
PMID 15939575
原文・出典を見る →