ZERO WORLD RESEARCHアミノ酸・有機酸の学術文献データベース

Protein fractionation and shotgun proteomics analysis of enriched bacterial cultures shed new light on the enzymatically catalyzed degradation of acesulfame.

濃縮細菌培養物のタンパク質分画とショットガンプロテオミクス解析がアセスルファムの酵素触媒分解に新たな光を当てる (機械翻訳の邦題)

Water research2023Castronovo S, Helmholz L, Wolff D, et al.
研究デザインその他の原著論文
対象未確定

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研究デザイン
その他の原著論文
対象
未確定
出版年
2023
出典
doi.org
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出版状態
有効な記録
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
鮮度
確認期限内
確認段階
自動処理
記録状態
公開

日本語要約(機械生成)

本論文は、濃縮細菌培養物を用いたタンパク質分画とショットガンプロテオミクス解析により、アセスルファムの酵素触媒分解を調べた研究である。

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抄録

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MeSH

CatalysisChromatography, LiquidProteomicsSweetening AgentsTandem Mass SpectrometryThiazinesWater Pollutants, Chemical

DOI 10.1016/j.watres.2022.119535

PMID 36610183

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