Citrulline, a novel compatible solute in drought-tolerant wild watermelon leaves, is an efficient hydroxyl radical scavenger.

FEBS letters2001Akashi K, Miyake C, Yokota A

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対象未確定

抄録

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MeSH

CitrullineCitrullusDNADNA DamageFree Radical ScavengersHydroxybenzoatesHydroxyl RadicalHydroxylationKineticsL-Lactate DehydrogenaseMalate DehydrogenaseOxidation-ReductionPlant LeavesPyruvate KinaseReactive Oxygen SpeciesSalicylatesWater

DOI 10.1016/s0014-5793(01)03123-4

PMID 11728468

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