ZERO WORLD RESEARCHアミノ酸・有機酸の学術文献データベース

Bienzymatic electrode for the determination of aspartame in dietary products.

ダイエット製品中のアスパルテーム定量のための二酵素電極 (機械翻訳の邦題)

Analytical chemistry1988Fatibello-Filho O, Suleiman AA, Guilbault GG, et al.
研究デザインその他の原著論文
対象未確定

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研究デザイン
その他の原著論文
対象
未確定
出版年
1988
出典
doi.org
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出版状態
訂正あり
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
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日本語要約(機械生成)

ダイエット製品中のアスパルテーム定量のための二酵素電極に関する論文。

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抄録

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MeSH

AspartameBiosensing TechniquesDipeptidesFood AnalysisHydrogen-Ion ConcentrationIndicators and Reagents

DOI 10.1021/ac00172a015

PMID 3239806

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