ZERO WORLD RESEARCHアミノ酸・有機酸の学術文献データベース

Acesulfame Potassium Alleviates Food Allergy via Mast Cell Stabilization and MAPK-Mediated Immune Regulation.

アセスルファムカリウムはマスト細胞安定化とMAPKを介した免疫調節により食物アレルギーを緩和する (機械翻訳の邦題)

Journal of agricultural and food chemistry2025Xu Z, Yan L, Yang Z, et al.
研究デザインその他の原著論文
対象ヒト・動物 併記

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研究デザイン
その他の原著論文
対象
ヒト・動物 併記
出版年
2025
出典
doi.org
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出版状態
有効な記録
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
鮮度
確認期限内
確認段階
自動処理
記録状態
公開

日本語要約(機械生成)

アセスルファムカリウムの食物アレルギーに対する緩和効果とその作用機序を扱った論文。

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抄録

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MeSH

AnimalsCytokinesFemaleFood HypersensitivityHumansImmunoglobulin EMaleMast CellsMiceMice, Inbred BALB CMitogen-Activated Protein KinasesRatsThiazines

DOI 10.1021/acs.jafc.5c07402

PMID 40814760

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