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Self-Assembly of Artificial Sweetener Aspartame Yields Amyloid-like Cytotoxic Nanostructures.

人工甘味料アスパルテームの自己組織化がアミロイド様の細胞毒性ナノ構造を生み出す (機械翻訳の邦題)

ACS nano2019Anand BG, Prajapati KP, Dubey K, et al.
研究デザインその他の原著論文
対象ヒト

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研究デザイン
その他の原著論文
対象
ヒト
出版年
2019
出典
doi.org
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出版状態
有効な記録
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
鮮度
確認期限内
確認段階
自動処理
記録状態
公開

日本語要約(機械生成)

人工甘味料アスパルテームの自己組織化によるアミロイド様の細胞毒性ナノ構造の形成を扱った論文。

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抄録

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MeSH

AmyloidAmyloid beta-PeptidesAspartameCell ProliferationHemolysisHumansHydrophobic and Hydrophilic InteractionsMetabolic DiseasesNanofibersNanostructuresProtein Conformation, beta-StrandSweetening Agents

DOI 10.1021/acsnano.9b02284

PMID 31021591

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