Determination of sucralose in Splenda and a sugar-free beverage using high-performance anion-exchange chromatography with pulsed amperometric detection.
パルスアンペロメトリック検出を備えた高速陰イオン交換クロマトグラフィーを用いたスプレンダおよび無糖飲料中のスクラロースの定量 （機械翻訳の邦題）
研究デザインその他の原著論文
対象未確定
記録の確認項目
- 研究デザイン
- その他の原著論文
- 対象
- 未確定
- 出版年
- 2004
- 出典
- doi.org
- 抄録の表示
- このサイトでは再掲なし
- 出版状態
- 有効な記録
- 状態確認日
- 2026/08/17
- 収集日
- 2026/08/03
- 鮮度
- 確認期限内
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- 自動処理
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- 公開
日本語要約（機械生成）
本論文は、高速陰イオン交換クロマトグラフィーとパルスアンペロメトリック検出を用いて、スプレンダおよび無糖飲料中のスクラロースを定量する方法を扱った研究である。
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抄録
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MeSH
DOI 10.1021/jf049974r
PMID 15237939
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