Self-assembly of artificial sweetener aspartame adversely affects phospholipid membranes: plausible reason for its deleterious effects.
人工甘味料アスパルテームの自己組織化がリン脂質膜に悪影響を及ぼす：その有害作用の妥当な理由 （機械翻訳の邦題）
研究デザインその他の原著論文
対象未確定
記録の確認項目
- 研究デザイン
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- 対象
- 未確定
- 出版年
- 2021
- 出典
- doi.org
- 抄録の表示
- このサイトでは再掲なし
- 出版状態
- 有効な記録
- 状態確認日
- 2026/08/17
- 収集日
- 2026/08/03
- 鮮度
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日本語要約（機械生成）
人工甘味料アスパルテームの自己組織化がリン脂質膜に及ぼす影響を扱った論文。
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抄録
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DOI 10.1039/d1cc04482f
PMID 34553202
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