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Determination of the artificial sweetener Sucralose by capillary electrophoresis.

人工甘味料スクラロースのキャピラリー電気泳動による定量 (機械翻訳の邦題)

Food additives and contaminants2003Stroka J, Dossi N, Anklam E
研究デザインその他の原著論文
対象ヒト

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研究デザイン
その他の原著論文
対象
ヒト
出版年
2003
出典
doi.org
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出版状態
有効な記録
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
鮮度
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確認段階
自動処理
記録状態
公開

日本語要約(機械生成)

人工甘味料スクラロースのキャピラリー電気泳動による定量を扱った論文。

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抄録

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MeSH

BeveragesElectrophoresis, CapillaryFood AnalysisHumansSucroseSweetening Agents

DOI 10.1080/0265203031000070803

PMID 12881124

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