Branched-chain amino acid interactions with reference to amino acid requirements in adult men: leucine metabolism at different valine and isoleucine intakes.

The American journal of clinical nutrition1991Pelletier V, Marks L, Wagner DA, et al.

研究デザインランダム化比較試験

対象ヒト

抄録

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AdultCarbon IsotopesHumansIsoleucineKeto AcidsKineticsLeucineMaleNutritional RequirementsOxidation-ReductionValine

DOI 10.1093/ajcn/54.2.402

PMID 1858704