Effect of branched-chain keto-acids and dietary protein content on the activity of branched-chain amino acid transferase in rat tissues.

The Journal of nutrition1978Chan W, Walser M

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対象動物

抄録

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Amino AcidsAnimalsCaseinsDietary ProteinsKeto AcidsOrgan SpecificityRatsStructure-Activity RelationshipTissue DistributionTransaminases

DOI 10.1093/jn/108.1.40

PMID 619041