ZERO WORLD RESEARCHアミノ酸・有機酸の学術文献データベース

Effect of aspartame and fat on sweetness perception in yogurt

Journal of food science2000King SC, Lawler PJ, Adams JK
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対象未確定

抄録

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DOI 10.1111/j.1365-2621.2000.tb09417.x

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