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Conformation and hydration of aspartame.

アスパルテームのコンフォメーションと水和 (機械翻訳の邦題)

International journal of peptide and protein research1991Kang YK
研究デザインその他の原著論文
対象未確定

記録の確認項目

研究デザイン
その他の原著論文
対象
未確定
出版年
1991
出典
doi.org
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出版状態
有効な記録
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
鮮度
確認期限内
確認段階
自動処理
記録状態
公開

日本語要約(機械生成)

アスパルテームのコンフォメーションと水和に関する論文。

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抄録

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MeSH

AspartameMagnetic Resonance SpectroscopyProtein ConformationX-Ray Diffraction

DOI 10.1111/j.1399-3011.1991.tb01413.x

PMID 1938107

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