Caffeine, Paraxanthine, Theophylline, and Theobromine Content in Human Milk.
ヒト母乳中のカフェイン、パラキサンチン、テオフィリン、テオブロミン含有量 （機械翻訳の邦題）
記録の確認項目
- 研究デザイン
- その他の原著論文
- 対象
- ヒト
- 出版年
- 2022
- 出典
- doi.org
- 抄録の表示
- 表示あり
- 出版状態
- 有効な記録
- 状態確認日
- 2026/08/17
- 収集日
- 2026/08/03
- 鮮度
- 確認期限内
- 確認段階
- 自動処理
- 記録状態
- 公開
日本語要約（機械生成）
本研究は、母乳中のカフェインとその代謝物（パラキサンチン、テオフィリン、テオブロミン）含有量を、選択された要因に基づいて評価することを目的とした。ポーランド東北東部に住む100人の女性から母乳試料を採取し、3日間の食事記録を用いてカフェイン含有食品・飲料の摂取情報を収集した。カフェインと代謝物の測定は液体クロマトグラフィー質量分析法（LC-MS/MS）で行った。その結果、都市在住、中等教育、34〜43歳、第3・第4授乳期の女性の母乳でカフェイン含有量が高いことが示された（p ≤ 0.05）。居住地、教育レベル、年齢、授乳期などの要因が授乳女性の食事選択に影響し、母乳中のカフェインと代謝物レベルに影響を与えた。また、食事からのカフェイン摂取量と母乳中のカフェインレベルとの間に正の相関が認められた。
この要約は公開抄録のみを根拠にAIが機械的に生成したものです。正確な内容は原文を確認してください。
抄録
This study aimed to assess the content of caffeine and its metabolites-paraxanthine, theophylline, and theobromine-in breast milk according to selected factors. Samples of human milk were collected from 100 women living in the east-northeast region of Poland. Information on the consumption of beverages and foods containing caffeine was collected using a 3 day food record. The determination of caffeine and its metabolite content was performed using liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS/MS). This study research showed that more caffeine was found in the milk of women living in cities, with secondary education, aged 34-43, and also in milk from the 3rd and 4th lactation periods (p ≤ 0.05). Factors such as place of residence, level of education, age, and stage of lactation influenced the nutritional choices of breastfeeding women, which had an impact on the level of caffeine and its metabolites in breast milk. A positive correlation was found between the consumption of caffeine with food and drinks and its level in human milk.
MeSH
DOI 10.3390/nu14112196
PMID 35683994
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