A biotechnological approach for the production of branched chain amino acid containing bioactive peptides to improve human health: A review.
分岐鎖アミノ酸含有生理活性ペプチドの生産のためのバイオテクノロジー的アプローチ：ヒトの健康改善を目的としたレビュー （機械翻訳の邦題）
研究デザインレビュー
対象ヒト
記録の確認項目
- 研究デザイン
- レビュー
- 対象
- ヒト
- 出版年
- 2020
- 出典
- doi.org
- 抄録の表示
- このサイトでは再掲なし
- 出版状態
- 有効な記録
- 状態確認日
- 2026/08/17
- 収集日
- 2026/08/03
- 鮮度
- 確認期限内
- 確認段階
- 自動処理
- 記録状態
- 公開
日本語要約（機械生成）
本論文は、ヒトの健康改善を目的とした分岐鎖アミノ酸含有生理活性ペプチドの生産に関するバイオテクノロジー的アプローチを扱ったレビューである。
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抄録
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MeSH
DOI 10.1016/j.foodres.2020.109002
PMID 32247480
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