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Quantification of acesulfame potassium in processed foods by quantitative 1H NMR.

加工食品中のアセスルファムカリウムの定量1H NMRによる定量 (機械翻訳の邦題)

Talanta2015Ohtsuki T, Sato K, Abe Y, et al.
研究デザインその他の原著論文
対象未確定

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研究デザイン
その他の原著論文
対象
未確定
出版年
2015
出典
doi.org
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出版状態
有効な記録
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
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確認段階
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記録状態
公開

日本語要約(機械生成)

加工食品中のアセスルファムカリウムの定量1H NMRによる定量を扱った論文。

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抄録

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MeSH

Chromatography, High Pressure LiquidFast FoodsFood ContaminationProton Magnetic Resonance SpectroscopySweetening AgentsThiazines

DOI 10.1016/j.talanta.2014.08.002

PMID 25281163

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