ZERO WORLD RESEARCHアミノ酸・有機酸の学術文献データベース

Selective continuous monitoring and analysis of mixtures of acesulfame-K, cyclamate, and saccharin in artificial sweetener tablets, diet soft drinks, yogurts, and wines using filter-supported bilayer lipid membranes.

フィルター支持二分子層脂質膜を用いた人工甘味料錠剤、ダイエット清涼飲料、ヨーグルト、ワイン中のアセスルファムK、シクラメート、サッカリンの混合物の選択的連続モニタリングと分析 (機械翻訳の邦題)

Analytical chemistry2001Nikolelis DP, Pantoulias S
研究デザインその他の原著論文
対象未確定

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研究デザイン
その他の原著論文
対象
未確定
出版年
2001
出典
doi.org
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出版状態
有効な記録
状態確認日
2026/08/17
収集日
2026/08/03
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記録状態
公開

日本語要約(機械生成)

本論文は、フィルター支持二分子層脂質膜を用いた人工甘味料混合物の選択的連続モニタリングと分析を扱ったものである。

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MeSH

BeveragesBiosensing TechniquesCarcinogensCyclamatesFlow Injection AnalysisFood AnalysisIndicators and ReagentsLipid BilayersSaccharinSweetening AgentsTabletsThiazinesWineYogurt

DOI 10.1021/ac010559x

PMID 11791564

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