Induction of the Interdigitated Gel Phase of Hydrated Dipalmitoylphosphatidylcholine Bilayers by the Artificial Sweetener Sucralose.
人工甘味料スクラロースによる水和ジパルミトイルホスファチジルコリン二分子膜のインタージギテートゲル相の誘起 （機械翻訳の邦題）
研究デザインその他の原著論文
対象未確定
記録の確認項目
- 研究デザイン
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- 対象
- 未確定
- 出版年
- 2024
- 出典
- doi.org
- 抄録の表示
- このサイトでは再掲なし
- 出版状態
- 有効な記録
- 状態確認日
- 2026/08/17
- 収集日
- 2026/08/03
- 鮮度
- 確認期限内
- 確認段階
- 自動処理
- 記録状態
- 公開
日本語要約（機械生成）
本論文は、人工甘味料スクラロースによる水和ジパルミトイルホスファチジルコリン二分子膜のインタージギテートゲル相の誘起を扱った研究である。
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抄録
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MeSH
DOI 10.1021/acs.jpcb.4c03422
PMID 39321204
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